Cách làm món sinh tố dừa

Chuẩn bị nguyên liệu cho món sinh tố dừa

Nguyên liệu:

- Dứa: 1 quả nhỏ (cỡ 400gr)
- Dừa non: 150gr
- Sữa tươi không đường: 150ml
- Sữa đặc có đường: 80gr (hoặc cho theo khẩu vị).

Cách làm món sinh tố dừa

Thực hiện:

Bước 1: Dứa gọt bỏ vỏ, bỏ mắt, thái miếng nhỏ.

Bước 2: Dừa non thái miếng nhỏ để cho máy xay sinh tố dễ quay.

Bước 3: Cho dừa, dứa, sữa tươi và sữa đặc vào cối của máy xay sinh tố.

Bước 4: Thêm đá bào rồi xay nhuyễn hỗn hợp. Nếu dừa không được non thì thêm vào cối khoảng 50ml nước cốt dừa để xay chung, sau đó lọc bỏ phần bã qua một cái rây.

Bước 5: Cho sinh tố dứa dừa ra ly, vậy là ta đã có món sinh tố dừa thơm ngon để ăn rồi. 

Nguồn : eva.vn